東京であらゆる欲を満たすベストレストラン
東京は日本の首都であり、最も人口の多い大都市です。超近代的な建築と何世紀にもわたる伝統が共存するこの都市では、東京スカイツリーのような高層建築から、明治神宮の静寂まで、多様な魅力が詰まっています。渋谷や秋葉原のような活気あるエリアから、庭園や寺院の静かな空間まで、東京の魅力は尽きることがありません。
しかし、東京の魅力は視覚だけにとどまりません。この都市は世界有数の美食都市でもあります。このガイドでは、東京で食べるべきおすすめの店を幅広く紹介します。手頃な価格の名店やプラントベース料理の人気店、デートにぴったりのロマンチックなレストラン、そして世界的に評価されたミシュラン星付きの名店まで、東京のグルメをたっぷりご紹介します。浅草を散策する時も、新宿のネオンを楽しむ時も、美味しい食事はすぐそばにあります。
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東京のグルメ事情とは？
東京の食文化は、伝統・職人技・革新の融合です。寿司やラーメンといった世界的に有名な料理だけでなく、もんじゃ焼き、カツカレー、天丼など、あまり知られていないローカルグルメも豊富です。東京のグルメが特別な理由は、どんな価格帯の料理でも「細部へのこだわり」が貫かれている点にあります。
東京の料理は「旬」と「バランス」を重視しています。屋台の焼き鳥から、格式ある懐石料理まで、見た目・食感・味の調和が大切にされています。また、東京は国際色豊かな街でもあり、イタリア料理、フランス料理、インド料理、韓国料理、中華料理など、ほぼすべての区で楽しめます。
東京で手頃に楽しめるおすすめレストラン
東京では、お金をかけなくても美味しい食事がたくさん楽しめます。ここで紹介する5軒は、どれも1,500円以下で満足できる名店ばかりです。
1. 一蘭ラーメン（Ichiran Ramen）
一人用カウンターとカスタマイズ可能なラーメンで有名な一蘭は、豚骨ラーメン好きにとって定番のスポット。渋谷スクランブル交差点から徒歩数分の距離にあり、深夜や買い物帰りにも最適です。
ラーメンは約980〜1,200円で、卵やネギなどの追加トッピングも数百円で注文可能。プライバシー重視の座席がユニークで、静かに自分の世界でラーメンを味わえる体験ができます。
2. 魚べい（Uobei Sushi）
魚べいは、ハイテクな寿司体験を提供する人気店。タッチパネルで注文すると、超高速レーンで寿司が座席まで届けられます。演出も楽しく、味もコスパも抜群です。
1皿あたり110〜150円で、気軽にたくさんの種類を試すことができます。渋谷駅近くにあり、観光やショッピングの途中で立ち寄りやすい立地です。
3. 築地虎杖 魚河岸千両（Tsukiji Itadori Uogashi Senryō）
高級エリア銀座のすぐ近く、かつての築地市場のそばにあるこの店は、新鮮な海鮮丼を手頃な価格で楽しめる名店です。
丼は**1,000円〜**で、選ぶ魚によって価格が変わります。高品質でありながら、雰囲気はカジュアルで入りやすく、魚好きにはたまらない一軒です。
4. Curry Up
ファッションとグルメの融合を体現するのが、デザイナーNIGOが手がけたカレーショップCurry Up。原宿の中心にあり、スタイリッシュな店内で甘辛い日本風カレーが味わえます。
ビーフ・チキン・野菜カレーなどから選べて、価格は900〜1,300円程度。竹下通りを散策した後のランチにおすすめです。
5. 鳥かつチキン（Torikatsu Chicken）
上野駅近くの静かな通りにあるこの店では、唐揚げ、豚カツ、コロッケなどが盛られた定食をガッツリ食べられます。飾り気はないけれど、味と量で勝負する良店です。
定食は**900円〜**とリーズナブルで、ボリュームたっぷり。上野公園や東京国立博物館を訪れた前後の食事にぴったりです。
東京でおすすめのベジタリアンレストラン
ここ数年で、東京のベジタリアン＆ヴィーガンシーンは急速に発展しています。従来の和食は魚介だしを多用するため難しい側面もありましたが、今では動物性不使用の完全菜食メニューを提供するレストランも増えています。
1. T’sたんたん（T’s Tantan）
東京駅構内に隠れるようにあるT’sたんたんは、地元民や旅行者に人気の完全ヴィーガンラーメン専門店。胡麻の香りが広がる濃厚なスープと、大豆ミートのトッピングが特徴です。
価格は900円〜1,300円で、動物性食材は一切使用されていません。新幹線や空港からの乗り換え時にも便利で、旅行者にも強くおすすめできる一軒です。
2. アインソフ ジャーニー（Ain Soph. Journey）
新宿・歌舞伎町エリアに位置するこちらのレストランは、オーガニック素材にこだわったおしゃれなヴィーガン料理が魅力。大豆ミートカツや豆腐のオムレツ、ふわふわのパンケーキが人気です。
価格帯は1,200〜2,000円で、明るくナチュラルな内装も心地よい雰囲気。買い物や新宿御苑観光の途中にぴったりなスポットです。
3. ナギ食堂（Nagi Shokudo）
渋谷の喧騒から少し離れた裏通りにあるナギ食堂は、和風テイストのヴィーガン定食や、マクロビオティックメニューが中心。味噌グレーズの豆腐や野菜の唐揚げが人気です。
価格は1,000〜1,500円で、アーティスティックで落ち着いた雰囲気が特徴。キャットストリートでの買い物の合間のランチに最適です。
4. こまき食堂（Komaki Shokudo）
秋葉原電気街のすぐそばにある「ちゃばら」内のこまき食堂は、精進料理に現代的アレンジを加えたヘルシーな和食を提供しています。
ランチセットは1,200〜1,600円で、豆腐や野菜、雑穀米など栄養バランスの取れた内容。秋葉原観光の合間に静かな空間で一息つける場所です。
5. ブラウンライスカフェ（Brown Rice Café）
表参道ヒルズ近くにあるブラウンライスカフェは、ナチュラル＆ヘルシー志向の人に人気のスポット。オーガニック食材にこだわったランチボウルや味噌汁が魅力です。
価格は1,800〜2,400円とやや高めですが、その分上質な体験が得られます。静かで落ち着いた空間で、心と身体のバランスを整えるひとときを。
東京のロマンチックなレストラン
特別な記念日やデート、静かで洗練された夜を過ごしたいときにぴったりなレストランを紹介します。東京のロマンチックなレストランは、雰囲気、立地、料理すべてが揃った一流の場所ばかりです。
1. ナリサワ（Narisawa）
青山にあるミシュラン2つ星の名店。成澤由浩シェフが手がける「イノベーティブ里山料理」は、日本各地の食材と自然のサイクルに寄り添う美しい一皿一皿が特徴です。
コースは1人30,000円以上で、洗練された空間と丁寧なサービスが魅力。表参道や青山霊園を散策しながら向かうのもおすすめです。
2. Two Rooms Grill | Bar
青山の屋上にあるこちらのレストランは、東京タワーや六本木ヒルズを一望できる夜景スポット。モダンな西洋料理に日本の旬の素材を取り入れ、ステーキやグリル野菜が人気です。
メインは4,000〜6,000円、ディナーコースは10,000円〜。夕暮れ時や夜景の美しい時間帯にぴったりです。
3. 東山東京（Higashi-Yama Tokyo）
目黒の閑静な住宅街にひっそりと佇む和食レストラン。木材と石を基調にしたシンプルな内装と、庭園を望む落ち着いた空間が非日常感を演出します。
料理は季節の懐石スタイルで、8,000〜12,000円前後。すぐ近くの自然教育園（Institute for Nature Study）での散歩と合わせると、穏やかな1日になります。
4. レフェルヴェソンス（L’Effervescence）
六本木ヒルズの近くにある、日本とフランスの感性が融合した革新的レストラン。生江史伸シェフによるコース料理は、フォアグラのアップルパイ風など、遊び心と美しさが同居しています。
ディナーは1人25,000円〜。落ち着いた住宅街の中にありながら、モダンアートのような世界観が楽しめます。アート好きには森美術館と組み合わせての訪問がおすすめです。
5. スガラボ（Sugalabo）
港区のとあるビルの一室にひっそりと存在する、完全紹介制・予約困難な名店。須賀洋介シェフが手がけるモダンなフレンチ・ジャパニーズは、プレゼンテーションも味も完璧。
料金は30,000〜40,000円以上と高額ですが、一流の職人技と物語性のある料理はまさに芸術そのもの。東京タワーもすぐ近くです。
東京にミシュラン星付きレストランはある？
はい、東京は世界で最もミシュラン星付きレストランが多い都市です。公式サイトで紹介されているとおり、ミシュランガイド東京には、2025年時点で合計170軒の星付きレストランがあります。内訳は、三つ星が12軒、二つ星が33軒、一つ星が125軒以上という圧倒的な数を誇っています。
以下は、東京を代表する3つの注目すべきミシュラン星付きレストランです。
すきやばし次郎（Sukiyabashi Jiro） - ★★★
銀座にある、寿司の神様とも称される小野二郎氏による名店。わずか数席のカウンターで繰り広げられる伝統的な寿司のおまかせコースは、職人技の極みです。
価格は1人あたり40,000円以上。予約は極めて困難ですが、銀座シックスや高級ブティックの並ぶ街並みを楽しみながら訪れる価値は十分です。
かんだ（Kanda） - ★★★
港区・麻布十番にある、神田裕行シェフが手がける現代的な懐石料理の名店。静謐な空間で、旬の素材を活かした一皿一皿を丁寧に提供してくれます。
コースは25,000〜35,000円。食後には近くの有栖川宮記念公園をゆったりと散歩するのもおすすめです。
傳（Den） - ★★
神宮前エリアに位置する、長谷川在祐シェフによるユニークかつ革新的な和食が魅力のレストラン。世界的に評価されており、名物「デンタッキーフライドチキン」は、驚きと遊び心にあふれています。
コースは20,000〜25,000円前後。代々木公園が近くにあり、ディナー前に自然の中で静かな時間を過ごすのにも最適です。