Лучшие рестораны Праги на любой вкус

Прага — очаровательная столица Чехии, город с богатой историей, готической архитектурой и живой культурой. От сказочных башен Пражского Града до извилистых мощёных улочек Старого города и легендарного Карлова моста — здесь соединяются средневековая красота и современная энергия.

Но Прага — это не только пир для глаз. В этой статье мы отправимся в гастрономическое путешествие по лучшим ресторанам Праги, включая бюджетные заведения, оригинальные вегетарианские кафе, романтические рестораны и отмеченные звёздами Мишлен. Где бы вы ни находились — на берегу Влтавы или на смотровой площадке на Петршинском холме — в Праге найдётся блюдо на любой вкус.

Чтобы насладиться всем этим без лишнего стресса, путешественники могут воспользоваться удобным сервисом хранения багажа Qeepl. Оставьте сумки, освободите руки — и смело отправляйтесь исследовать гастрономическую сцену города.

Что стоит знать о еде в Праге?

Лучшая еда в Праге отражает сытные центральноевропейские традиции. Чешская кухня славится мясными блюдами, густыми соусами, кнедликами и медленно тушёными деликатесами. Среди самых известных — свичкова (тушёная говядина с овощным сливочным соусом), гуляш, вепржо-кнедло-зело (свинина с капустой и кнедликами), а также трдельник (сладкая выпечка с сахаром и корицей).

Пивная культура Чехии также неотъемлема от гастрономии: во многих заведениях традиционные блюда подаются с лучшими сортами местного лагера. Тем не менее, гастрономическая сцена Праги не застряла в прошлом. Город охотно принял международные влияния и современные кулинарные подходы, предлагая множество вариантов как для любителей авантюр, так и для поклонников домашней еды.

Лучшие недорогие рестораны в Праге

Вкусно поесть в Праге — вовсе не значит потратить целое состояние. Эти заведения предлагают щедрые порции, аутентичные рецепты и отличные цены.

1. Lokál Dlouhááá

Lokál — это популярная сеть чешских пивных, известная свежим пилснером и классической кухней по демократичным ценам. Филиал на улице Dlouhá особенно оживлён и любим как местными жителями, так и туристами.

Блюда вроде свичковой, жареного сыра и тартар из говядины стоят от 150 до 200 CZK. Атмосфера здесь уютная и подлинно чешская — отличный старт для знакомства с местной кухней.

2. Kantýna

Недалеко от Вацлавской площади находится Kantýna — наполовину мясная лавка, наполовину ресторан. Гости выбирают куски мяса прямо с витрины, а повара готовят их на заказ. Колбаски, свиная грудинка, костный мозг — всё на месте.

Стоимость блюд — от 150 до 300 CZK, в зависимости от выбранного мяса. Рай для мясоедов с атмосферой непринуждённого самообслуживания.

3. U Kroka

В тени крепости Вышеград расположился ресторан U Kroka с настоящей чешской кухней в уютном кирпичном зале. Это семейное заведение славится щедрыми порциями и душевным обслуживанием.

Попробуйте утку с краснокочанной капустой и кнедликами или гуляш с хреном — около 200 CZK. Любимец местных и стоит короткой поездки на трамвае от центра.

4. Mlejnice

Спрятанный в переулке рядом с площадью Старого города, Mlejnice предлагает деревенский интерьер и отличные чешские блюда. Особенно популярны копчёная свиная рулька, картофельные драники и жареный камамбер.

Цены на основные блюда — 160–250 CZK. Средневековая атмосфера и сытная еда — прекрасный выбор для неспешного ужина.

5. Nase Maso

Naše Maso — это крошечная мясная лавка в самом центре Праги с верными поклонниками. Мест не так много, но качество мяса — от выдержанных стейков до фирменных бургеров — компенсирует всё.

Бургер обойдётся в около 200 CZK, мясная тарелка — чуть дороже. Заведение рядом с Еврейским кварталом, идеально для вкусного обеда на бегу.

Лучшие вегетарианские рестораны в Праге

В последние годы Прага переживает настоящий бум вегетарианской и веганской кухни. Креативные кухни и новые форматы появляются по всему городу.

1. Lehká Hlava (Clear Head)

Спрятанный в Старом городе, Lehká Hlava — это уютный ресторан с волшебной атмосферой, освещённый свечами. Меню предлагает блюда со всего света — от карри до бургеров с киноа.

Основные блюда стоят 200–300 CZK. Лучше бронировать заранее: это одно из самых любимых вегетарианских мест в Праге.

2. Maitrea

Всего в нескольких шагах от площади Старого города, Maitrea (с тем же владельцем, что и Lehká Hlava) предлагает спокойную, вдохновлённую дзеном атмосферу и блюда из свежих органических продуктов.

Попробуйте грибной гуляш или тайскую лапшу — 180–300 CZK. Отличный выбор для неспешного и расслабленного обеда.

3. Moment

В модном районе Винограды Moment предлагает веганские завтраки, бублики и домашнюю выпечку. Это уютное бистро в стиле кафе, идеально подходящее для позднего завтрака.

Блюда стоят 120–200 CZK. Перед прогулкой по парку Riegrovy Sady — отличный вариант.

4. Pastva

В стильном районе Смихов находится Pastva — современное веганское заведение с блюдами вроде ньокки с трюфелем или веганского “чизкейка”.

Цены: 180–250 CZK. Заведение рядом с торговым центром Nový Smíchov и набережной Влтавы.

5. Etnosvět

Неподалёку от станции I.P. Pavlova, Etnosvět вдохновлён кухнями со всего мира. Здесь подают вегетарианские блюда в индийском, ближневосточном и японском стилях.

Блюда стоят 180–300 CZK. Просторный стильный интерьер подходит как для обеда, так и для ужина.

Романтические рестораны в Праге

Прага — один из самых романтичных городов Европы, идеально подходящий для ужина при свечах.

1. Terasa U Zlaté Studně

На крыше исторического отеля рядом с Пражским Градом расположен ресторан Terasa U Zlaté Studně с потрясающим видом на город. Изысканная чешская и европейская кухня отлично подойдёт для особого случая.

Сет-меню начинается от 1800 CZK. Одна из самых романтичных террас Праги — ужин на закате здесь запомнится надолго.

2. Mlýnec

На берегу Влтавы с видом на Карлов мост, Mlýnec сочетает утончённую кухню с незабываемыми пейзажами. Современные чешские блюда, сезонные продукты и изысканная подача.

Ужин на трое блюд обойдётся в 900–1200 CZK на человека. Идеально для особого вечера.

3. Kampa Park

На острове Кампа у воды находится Kampa Park — ресторан с роскошной атмосферой и видом на Карлов мост. Интернациональное меню, акцент на рыбу и стейки.

Цены: 1000–2000 CZK на человека. Рядом находятся Стена Леннона и музей Кампа.

4. Bellevue

На противоположном берегу от Национального театра, Bellevue предлагает панорамные виды и утончённый сервис. Меню вдохновлено французской и чешской кухнями.

Основные блюда — 500–800 CZK, дегустационные сеты — до 2500 CZK. Классика для годовщины или театрального вечера.

5. Art Restaurant Mánes

В здании в стиле модерн на берегу Влтавы находится Art Restaurant Mánes — сочетание искусства и кухни. Здесь подают блюда центральноевропейской кухни с современными акцентами.

Цены: 600–1000 CZK на человека. Отличное место для свидания с выставками и видом на реку.

Есть ли в Праге рестораны со звёздами Мишлен?

Да, согласно официальному сайту гида Мишлен, в 2025 году в Праге 2 ресторана со звёздами Мишлен.

• La Degustation Bohême Bourgeoise (1 звезда): Под руководством шефа Ольдржиха Сахайдака, этот ресторан в Старом городе переосмысливает чешскую классику, используя сезонные продукты. Сет-меню — от 3800 CZK. Рядом находятся Испанская синагога и памятник Кафке.

• Field (1 звезда): Сдержанный интерьер, изящная подача и современная европейская кухня с локальными акцентами. Шеф Радек Кашпарек, меню — от 3300 CZK. Поблизости — парк Летна и Национальный технический музей.

• Eska (рейтинг Bib Gourmand): Без звезды, но достойный внимания ресторан в районе Карлин. Eska предлагает креативную чешскую кухню по разумным ценам — от 300 до 600 CZK. Близко к Карлинскому музыкальному театру и набережной Влтавы.