Лучшие рестораны Дубая на любой вкус

Дубай сочетает футуристическую архитектуру, исторические районы и одну из самых интернациональных гастрономических сцен мира. Скромные пакистанские столовые, эмиратские рестораны и левантийские кафе соседствуют здесь с заведениями растительной кухни, ресторанами у воды и амбициозными дегустационными проектами.

В этом гиде собраны лучшие рестораны Дубая для разных бюджетов и случаев. Среди лучших мест, где поесть в Дубае, вы найдёте недорогие карри и кебабы, традиционные эмиратские блюда, веганские кафе, романтические рестораны с впечатляющими видами и заведения высокой кухни со звёздами Michelin.

Исследовать такие районы, как Дейра, Бур-Дубай, Джумейра, Даунтаун-Дубай и Пальма-Джумейра, гораздо удобнее без тяжёлого багажа. Qeepl предлагает удобные камеры хранения по всему городу, где можно безопасно оставить сумки или чемоданы перед обедом или ужином. Цены начинаются от 21.90AED за одно место багажа в день.

Что нужно знать о еде в Дубае?

Гастрономическая культура Дубая отражает многообразие сообществ, живущих в городе. Традиционные эмиратские блюда соседствуют здесь с пакистанской, индийской, иранской, филиппинской, левантийской, восточноафриканской и юго-восточноазиатской кухнями.

К популярным эмиратским блюдам относится мачбус — пряный рис с мясом или рыбой, а также харис, который готовят, долго томя пшеницу с мясом до получения однородной текстуры. Среди других характерных вкусов — финики, шафран, кардамон, сушёный лайм и розовая вода. Популярным десертом считается лукаймат — небольшие жареные пончики, политые финиковым сиропом.

Лучшую еду в Дубае нередко можно найти вдали от самых роскошных отелей. В районах Сатва, Карама, Дейра и Бур-Дубай работают рестораны с многолетней историей, где подают карри, бирьяни, кебабы, шаурму и региональные виды хлеба по сравнительно невысоким ценам.

Обед обычно подают с полудня до 15:00, а ужин становится особенно оживлённым после 19:00 или 20:00. Многие неформальные рестораны работают допоздна. В заведениях высокой кухни могут потребоваться предварительное бронирование, депозит и одежда в стиле smart casual.

Цены в районных кафе и роскошных курортных ресторанах могут значительно различаться. Указанные ниже диапазоны являются приблизительными и приведены в дирхамах ОАЭ. Перед посещением стоит свериться с актуальным меню. В счета ресторанов при отелях уже могут быть включены налоги, муниципальные сборы или плата за обслуживание.

Лучшие недорогие рестораны Дубая

Недорогая гастрономия Дубая включает пакистанские карри, персидские кебабы и традиционные эмиратские завтраки.

1. Ravi Restaurant

Ravi Restaurant — один из самых известных пакистанских ресторанов района Сатва. Простой зал и обширное меню привлекают местных жителей, офисных работников и путешественников, которые ищут сытную еду без цен, характерных для ресторанов при дубайских отелях.

Среди популярных блюд — карахи из баранины, курица тикка, кебабы, дал, бирьяни и свежеиспечённый наан. Полноценный приём пищи обычно стоит около AED 30–70 с человека. Первый ресторан в Сатве находится рядом с магазинами и небольшими заведениями на Al Satwa Road.

2. Karachi Darbar

Karachi Darbar работает в Дубае с 1970-х годов и сегодня имеет филиалы по всему городу. В обширном меню представлены пакистанские, североиндийские и вдохновлённые китайской кухней домашние блюда.

Посетители часто заказывают бирьяни, нихари, курицу в сливочном соусе, мясо на гриле, блюда из чечевицы и хлеб из тандыра. Большинство приёмов пищи обходится примерно в AED 25–70 с человека. Филиалы в Караме, Дейре, Бур-Дубае и Аль-Кусайсе делают ресторан удобным вариантом для разных районов города.

3. Al Ustad Special Kabab

Al Ustad Special Kabab — персидский ресторан кебабов с многолетней историей в Бур-Дубае. Стены небольшого зала покрыты фотографиями, банкнотами и памятными предметами, собранными за несколько десятилетий.

Основу меню составляют кебабы из курицы и баранины, приготовленные на углях и подаваемые с шафрановым рисом, лепёшками, йогуртом и помидорами на гриле. Приём пищи обычно стоит около AED 35–85 с человека. Ресторан находится рядом со станцией метро Al Fahidi, рынком Meena Bazaar и историческим районом Аль-Фахиди.

4. Arabian Tea House

Arabian Tea House занимает тихий внутренний двор в историческом районе Аль-Фахиди. Белая мебель, бирюзовые детали и затенённые столики на открытом воздухе создают спокойную атмосферу вдали от окружающих улочек и музеев.

В меню представлены эмиратские завтраки, хлеб регаг, балалит, шакшука, кебабы, мезе, мачбус и традиционные сладости, включая лукаймат. Полноценная трапеза обычно стоит около AED 80–160 с человека. Неподалёку находятся Дубай-Крик, Аль-Сиф и район Дубайского музея.

5. Al Fanar Restaurant & Cafe

Al Fanar Restaurant & Cafe воссоздаёт атмосферу Дубая до периода стремительного современного развития. В оформлении филиалов используются традиционная архитектура, винтажные предметы и экспозиции, связанные с рыболовством, добычей жемчуга и повседневной жизнью Эмиратов.

В меню представлены мачбус, рагу салона, рыба на гриле, креветки, баранина, эмиратский хлеб и десерты. Рассчитывайте потратить около AED 80–180 с человека. Заведения в Дубае находятся в Festival City, Аль-Сифе и у Al Barsha Pond Park.

Лучшие вегетарианские рестораны Дубая

Вегетарианская сцена Дубая включает недорогую индийскую кухню, веганские кафе и один из немногих в мире вегетарианских дегустационных ресторанов со звездой Michelin.

1. SEVA Table

SEVA Table — полностью растительное кафе при оздоровительном центре в Джумейре. Затенённый сад, деревянная мебель и тихая атмосфера создают ощущение уединения вдали от оживлённых торговых и гостиничных районов города.

В меню также не используются глютен, рафинированный тростниковый сахар и генетически модифицированные ингредиенты. Среди блюд могут быть овощные боулы, тако, карри, салаты, завтраки и десерты без молочных продуктов. Приём пищи обычно стоит около AED 75–150 с человека.

2. MyGovinda’s

MyGovinda’s предлагает полностью вегетарианскую индийскую кухню, включая саттвические и подходящие для джайнов блюда. Первый филиал открылся в Караме в 2001 году, а сегодня ресторан представлен в нескольких районах Дубая.

Обширное меню включает досу, идли, чаат, блюда с паниром, дал, бирьяни, овощи из тандыра и индийские сладости. Также доступны веганские варианты. Приём пищи обычно стоит около AED 35–90 с человека, что делает MyGovinda’s одним из наиболее доступных специализированных вегетарианских ресторанов города.

3. Wild & The Moon

Wild & The Moon специализируется на органической растительной еде без искусственных добавок. В неформальных кафе подают завтраки, обеды, закуски и блюда навынос.

Среди вариантов — смузи-боулы, салаты, супы, зерновые боулы, роллы, соки холодного отжима и десерты без молочных продуктов. Рассчитывайте потратить около AED 60–140 с человека. Филиалы в Дубае находятся на Alserkal Avenue, в Даунтауне и DIFC.

4. Bounty Beets

Bounty Beets — красочное кафе в Le Méridien Mina Seyahi. Ресторан полностью отказался от глютена и предлагает большой выбор веганских и вегетарианских блюд, хотя в меню также присутствуют мясо и рыба.

Среди растительных вариантов — омлеты из нута, смузи-боулы, салаты, ризотто, лепёшки и бургер Beyond Meat. Полноценный приём пищи обычно стоит около AED 70–160 с человека. Кафе находится рядом с Дубай-Мариной, набережной Marina Walk и пляжем Mina Seyahi.

5. Avatāra

Avatāra — вегетарианский ресторан высокой кухни со звездой Michelin в районе Dubai Hills. Его дегустационное меню переосмысливает индийские ингредиенты и региональные традиции с помощью современной техники и детальной подачи.

Отдельно доступна веганская версия дегустационного меню. Стоимость актуальных предложений начинается примерно от AED 368 с человека, а более продолжительные программы и дополнительные опции стоят дороже. Обычно требуется предварительное бронирование с полной оплатой.

Романтические рестораны Дубая

В Дубае есть подводные рестораны, террасы над водой и заведения с видами с одних из самых высоких зданий города.

1. Ossiano

Ossiano — подводный ресторан в Atlantis, The Palm. Панорамные окна выходят в лагуну Ambassador Lagoon, где рядом с залом проплывают акулы, скаты и стаи рыб.

Ресторан со звездой Michelin предлагает дегустационное меню из морепродуктов, состоящее из нескольких подач. Многие блюда завершают непосредственно у стола. Стоимость начинается примерно от AED 1 250 с человека без напитков. Бронирование обязательно, посетители должны быть старше 13 лет.

2. Pierchic

Pierchic расположен в конце пирса, который тянется от Jumeirah Al Qasr в воды Персидского залива. Прогулка по деревянному настилу и виды на Бурдж-эль-Араб создают одну из самых узнаваемых романтических обстановок Дубая.

Ресторан предлагает современную итальянскую кухню с акцентом на пасту, морепродукты и сезонные ингредиенты. В зависимости от выбора блюд по меню или дегустационной программы ужин обычно стоит около AED 600–1 000 с человека без напитков.

3. 101 Dining Lounge and Marina

101 Dining Lounge and Marina занимает частную пристань в One&Only The Palm. Со столиков на открытом воздухе открываются виды через воду на Дубай-Марину, а для более уединённого вечера доступен закрытый частный зал.

В меню представлены средиземноморские блюда из морепродуктов, рыба на гриле, паста и блюда для совместной подачи. Рассчитывайте потратить около AED 350–700 с человека без напитков. До ресторана также можно добраться на лодке с материковой части города.

4. STAY by Yannick Alléno

STAY by Yannick Alléno — французский ресторан с двумя звёздами Michelin в One&Only The Palm. Высокие потолки, декоративные детали и формальный сервис создают более спокойную атмосферу, чем во многих крупных развлекательных ресторанах Дубая.

Ресторан предлагает сезонные дегустационные меню, основанные на современных французских техниках. Полноценная программа обычно стоит около AED 900–1 500 с человека без напитков, в зависимости от выбранного меню. Предварительное бронирование обязательно.

5. At.mosphere

At.mosphere находится на 122-м этаже Бурдж-Халифы. Из зала открываются виды на Даунтаун-Дубай, окружающую пустыню и побережье, которые заметно меняются в зависимости от времени суток.

Ресторан предлагает современную европейскую высокую кухню по меню и в формате сетов. Актуальное меню из семи блюд стоит около AED 1 355 с человека без напитков. Количество столиков у окон ограничено, поэтому такой стол стоит запрашивать при бронировании.

Есть ли в Дубае рестораны со звёздами Michelin?

Официальный гид Michelin в настоящее время включает 19 ресторанов Дубая со звёздами Michelin: два ресторана с тремя звёздами, три с двумя звёздами и 14 с одной звездой.

Последней официально опубликованной подборкой для Дубая остаётся выпуск 2025 года, который по-прежнему является актуальным списком Michelin для города.

Среди наиболее заметных ресторанов со звёздами Michelin:

• FZN by Björn Frantzén — три звезды Michelin. FZN — камерный ресторан на 27 мест в Atlantis, The Palm. Концепция шеф-повара Бьорна Францена сочетает современную европейскую кухню с японскими ингредиентами и техниками. Ресторан получил три звезды уже при первом появлении в дубайском гиде.

• Trèsind Studio — три звезды Michelin. Trèsind Studio работает под руководством шеф-повара Химаншу Саини и предлагает современное индийское дегустационное меню, основанное на ингредиентах из ОАЭ и кулинарных традициях разных регионов Индии. В 2025 году заведение стало первым индийским рестораном в мире, получившим три звезды Michelin.

• STAY by Yannick Alléno — две звезды Michelin. STAY представляет современную французскую кухню в One&Only The Palm. Ресторан сочетает сезонные дегустационные меню, формальный сервис и зал, рассчитанный на продолжительные ужины по особым случаям.